分享一个空气炸锅版的炸酸奶，味道很不错的~
用料
酸奶
200克
淀粉
50克
白糖
30克
牛奶
200ml
裹酸奶的配料
淀粉
适量
鸡蛋
2个
面包糠
适量
步骤 1
将酸奶倒入小锅中
步骤 2
加入面粉
步骤 3
加入白糖
步骤 4
开小火，搅拌均匀
步骤 5
加入200ml牛奶，牛奶也可以和酸奶一起添加，先加后加都可以
步骤 6
小火熬制粘稠，但是有能从勺中顺滑流下的状态即可。
步骤 7
将熬好的酸奶放入容器中
步骤 8
表面抹平
步骤 9
放入冰箱冷藏3小时，如果冷藏后没有凝固，也可以选择冷冻，看实际操作效果。
步骤 10
切成适合的大小
步骤 11
将酸奶条依次裹上淀粉、蛋液、面包糠
步骤 12
放入空气炸锅
步骤 13
180度炸10分钟，中间5分钟的时候翻一次面
步骤 14
成品