太子参在低温条件下也能发芽、生根。在阴湿的条件下生长良好,喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤,砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。瘠薄的土壤生长不好。那么, 太子参产妇能否吃?有哪些吃法?
太子参味甘微苦,性平,能补气健脾,生津润肺,并没有不良付作用。产后服用太子参,能促使产妇身体复原,又能何乳汁充足,大人宝宝两受益,只要不发热,没有消化不良,可安心服用。
下面为您介绍太子参的两种食法:
1 太子参炖田鸡
材料:
用料原材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。
功效:
太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分,能消水肿、化痰止咳,对心悸自汗、病后体虚有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤养心补气,适宜体虚乏力者食用。
2 银耳太子参炖鹿肉
材料:
银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。
2.将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效:
鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。