现代社会，人们的生活水平已经越来越高，物质水平也越来越丰富，很多人都有营养过剩的现象，营养过剩最明显的症状就是肥胖症的出现，着实令人苦恼。无花果具有很好的养生保健功效。那么，吃无花果有什么功效，可以减肥吗？
无花果因为果实一直的生长，没有花粉就可以生出果实的，因为其花朵在内部的子房里，确切地说是在果实的雏形里，蜜蜂(榕小蜂)会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。落叶灌木或乔木，高达12米，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内湖南、江苏、四川等地有种植，但在阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
常吃无花果炖肉，减肥瘦身效果好。生活越来越好了，经常吃大鱼大肉的，身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦，不如来一碗清淡小汤吧，疏通一下我们的肠胃，减少一下负担好了，这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦，富含苹果酸的无花果吃起来很健康。
材料：南北杏(少量)、无花果(八颗)、瘦肉(500g)、蜜枣(2颗)。将瘦肉切成块状，放入沸水中飞水，捞出冲洗干净。将无花果、南北杏、蜜枣用流水冲洗一下，待用。将无花果、南北杏、蜜枣、瘦肉、姜片、葱段一起放入汤煲里冷水煮滚后，转中小火煲1.5小时。将煮好后的汤加调味料后搅拌均匀即可。