无花果是一种和落叶灌木或乔木。据科学家研究，无花果并不是没有花，它有花但是花很小，人们看不到而已。所以，人们才把它叫做“无花果”。无花果叶的功效不可小觑。那么，无花果一天吃多少，怎么吃呢？
无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
无花果有很多品种，都不一样，大概一天最多不要超过300克。无花果的食用方法有很多，在这里给大家介绍其中一款：
无花果粥：无花果粉20克，粳米50克，水450毫升。做法：煮成稀粥，待粥即成时，调入无花果粉，改用文化，烧煮片刻即可。食用方法：早、晚餐温热食用(保证不让其变质)。5--7天为一疗程。适宜消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾、咽喉肿痛、痔疮肿痛出血。糖尿病、高血压均可食用。