法律分析：在房屋买卖交易中，买卖双方应当承担相应的税收责任。然而，法律并没有规定在合同中必须注明税收责任。
法律依据：
1.《中华人民共和国物权法》第六十二条规定，当事人应当承担合同所应当承担的税款。
2.《中华人民共和国合同法》第四十七条规定，当事人应当履行合同义务，不得违反法律、行规的规定；也不得约定违反法律、行规的强制性规定。
3.《中华人民共和国房产税法》、《中华人民共和国城市维护建设税暂行条例》、《中华人民共和国耕地占用税暂行条例》等法律法规对于房屋买卖交易中的税收责任作了详细的规定。
综上所述，虽然法律没有规定在房屋买卖交易合同中必须注明税收责任，但买卖双方应当意识到自己在交易中需要承担的税收责任，并根据相关法律规定进行处理。